Paccheri Italyummy da grano 100% Italiano
UN PRODOTTO 100% MADE IN ITALY
I Paccheri Italyummy sono prodotti da un piccolo pastificio nel cuore della Maremma Toscana. Questa azienda nasce da 3 fratelli che amano la pasta e questo sentimento è stato tramandato dal nonno e la mamma che hanno intrapreso con successo la stessa strada in passato. La loro grande intuizione è molto semplice: scegliere ingredienti di primissima qualità per dar vita alla vera pasta artigianale toscana, un prodotto eccellente e di grande impatto sul consumatore.
PERCHE’ DOVREI COMPRARE I PACCHERI ITALYUMMY?
I Paccheri Italyummy è una pasta di semola di grano duro trafilata al bronzo hanno una tenuta in cottura eccezionale, perfetti per un prodotto artigianale e di qualità con il quale si vuol fare la differenza. Ruvidi corposi e sempre al dente hanno una dimensione medio grande fuori dalle misure standard e sicuramente di grande impatto sia nel palato che sul piatto. L’essiccazione è lentissima ed avviene a basse temperature per salvaguardare tutti i valori nutrizionali e varia da un minimo di 18 ad un massimo di 48 ore a temperature controllate. Il grano è sempre italiano e principalmente toscano. La molitura viene anch’ essa fatta in Toscana.
A COSA ABBINARLI?
I paccheri Italyummy è una pasta della tradizione napoletana molto versatile in cucina, infatti possono essere abbinati a sughi di carne, di pesce, di verdure e possono anche esser fatti ripieni per essere poi cucinati in forno. Noi ve li consigliamo sia con il sugo alla lepre Italyummy, sia con il ragu’ di verdure, non ve ne pentirete
COME CUCINARLI?
Far bollire l’acqua (per 100 g di pasta 1 litro di acqua) arrivata ad ebollizione mettere il sale (10g per ogni 100g di pasta). Buttare i paccheri Italyummy in pentola e mantenere la bollitura per 12 minuti. Assaggiare e scolare la pasta conservando un po’ d’acqua di cottura. Vi consigliamo di far saltare i paccheri Italyummy in una padella con un sugo di vostra scelta e l’acqua che avete conservato. Servite e buon appetito!
INGREDIENTI: Semola di grano duro, acqua
VALORI NUTRIZIONALI per 100g
Valore Energetico kcal 363
Grassi 2,5
di cui saturi 0,9
Carboidrati 70
di cui zuccheri2,6
Proteine 13
Fibre alimentari 3,4
Sale 0,08
ALLERGENI: Contiene Glutine, potrebbe contenere tracce di soia e uova
SCADENZA: 2 anni
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